Bacalhõa Catarina 2018

8,90

De steeds heerlijk smakende Catarina is een wijn van 50% Fernão Pires, 40% Chardonnay en 10% Arinto. Fernão Pires en Arinto vergisten in inox cuves. De Chardonnay vergist in nieuwe Franse eiken vaten.Het is een wijn met een heldere strogele kleur en een zeer aromatische, maar verfijnde neus. Een delicaat vleugje hout, een licht exotisch fruit toetsje, grapefruit, een zachte kruidigheid en minerale aanvulling. Verfrissend, heerlijk vlot, droog en voldoende rijk van smaak. Opnieuw het subtiele hout, licht zesty en notig. Complexe en perfecte afdronk met een goede lengte.

Categorie: Tags: ,